乾土豆片怎麼做好吃

來源：生活大全幫 2.39W

可以製作成香辣土豆片，所需材料有：土豆兩個，葱青一棵，大蒜兩個，辣椒醬一勺，生抽，醋，胡椒粉，鹽，味精，植物油，具體做法如下：

土豆去皮切成薄厚均勻的片，大蒜切片，葱青切斜段；鍋內放適量植物油，燒熱後放入辣椒醬炒香，放入土豆片和蒜片；加入生抽，鹽，胡椒粉，翻炒；土豆片斷生後，再灑上少量醋；繼續翻炒，土豆片完全熟之後，撒上葱青段，放少許味精翻炒均勻，之後出鍋即可食用。