皇家咖啡的做法

皇家咖啡製作方法如下：

原料:綜合熱咖啡、方糖、白蘭地。

步驟:

1、將熱咖啡倒入咖啡杯中，7分滿左右為宜；

2、將皇家咖啡匙平放於杯口，咖啡匙上擱一塊方糖，將白蘭地淋在方糖上，使方糖浸潤，盛滿咖啡匙，多餘白蘭地流入杯中；

3、點燃方糖，看到藍色的火焰幽幽燃燒，方糖燃燒過半後，用咖啡題將其在咖啡中攪拌即可。