馬尾松子有何作用可食用嗎

馬尾松子的主要作用有：

1、它的花粉可以食用，有保健作用，平時所説的“松花粉”就是指馬尾松的花粉，要在雄花序生長到一定的時期，選擇一個沒有露水的黎明時分，摘下整個花序。堆放在室內，等到苞片面裂開，花粉散出來，再收集到一起。松花粉與蜂花粉相比，不含動物性激素，安全性高一些，但未經破壁處理的，不易吸收；

2、馬尾松也能產生松子，叫白松子。其大小約是紅松子的一半左右，油脂的含量也比紅松子低，殼薄，可以象嗑瓜子一樣嗑着吃。產量也少，一般是不常見的。