甘蔗是屬於哪一類的

甘蔗的種類：多年生高大實心草本類。

甘蔗：原產於熱帶、亞熱帶地區。適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏温差大的地方。是温帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區。表皮一般為紫色和綠色兩種常見。