扒糕的蘸料怎麼調好吃
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調扒糕蘸料共分為3步,需準備的食材有花椒粉、鹽、芝麻、蒜泥、葱花、白糖、辣椒粉、生抽、醋、涼白開、蠔油、油。以下是調扒糕蘸料的詳細步驟:
操作/步驟
1、將乾料混合均勻
碗中放入花椒粉、鹽、芝麻、蒜泥、葱花、白糖、辣椒粉,攪拌均勻。
2、淋入滾油
鍋熱倒油,燒滾後淋入碗中。
3、加入濕料混合均勻
加入生抽、醋、涼白開、蠔油,攪拌均勻即可。
調扒糕蘸料共分為3步,需準備的食材有花椒粉、鹽、芝麻、蒜泥、葱花、白糖、辣椒粉、生抽、醋、涼白開、蠔油、油。以下是調扒糕蘸料的詳細步驟:
操作/步驟
1、將乾料混合均勻
碗中放入花椒粉、鹽、芝麻、蒜泥、葱花、白糖、辣椒粉,攪拌均勻。
2、淋入滾油
鍋熱倒油,燒滾後淋入碗中。
3、加入濕料混合均勻
加入生抽、醋、涼白開、蠔油,攪拌均勻即可。