三文魚象拔蚌龍蝦裏面有寄生蟲嗎

它們是淡水魚、蝲蛄（小龍蝦）等式華支睾吸蟲（肝吸蟲）、衞氏並殖吸（肺吸蟲）蟲的第二中間宿主。螺類也是很多寄生蟲的第一中間宿主。

海鮮類儘量避免生吃，烹飪時需確認食物十分熟。生吃時可配芥末，芥末有殺菌消毒的作用。