甲殼素從哪提取出來的

甲殼素是從甲殼類動物的殼中提取出來的，甲殼素由1811年法國學者布拉克諾發現，1823年由歐吉爾從甲殼動物外殼中提取。呈淡米黃色或白色，溶於濃鹽酸、磷酸、硫酸、乙酸，不溶於鹼及其它有機溶劑，也不溶於水。甲殼素具有抗癌抑制癌、瘤細胞轉移，提高人體免疫力及護肝解毒作用。尤其適用於糖尿病、肝腎病、高血壓、肥胖等症，有利於預防癌細胞病變和輔助放化療治療腫瘤疾病。甲殼素可製作成甲殼素膠囊，甲殼素能改善消化吸收機能、降低脂肪及膽固醇的攝取、降低 血壓、調節血脂、促進潰瘍的癒合、增強免疫力、降低血壓，提高胰島素利用率，有利於糖尿病的防治等。