夏天沒有冰箱怎麼保存剩飯剩菜
來源:生活大全幫 2.89W
把飯放鍋裏炒熱,然後裝在碟子裏放涼,蓋好。剩菜可以放一夜,第二天吃的時候還要炒熱它。
盛夏季節,食品極易腐敗變質,是細菌性食物中毒的高發季節。
夏季食物中毒的特徵是發病突然,症狀為噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉,發熱等,多由生熟食品交叉污染,未蒸熟煮透,儲存不當,隔頓,隔夜菜沒有徹底回鍋加熱等原因造成。夏季尤其要注意用餐安全,選擇衞生條件好,餐飲具經過消毒的餐飲單位用餐。
把飯放鍋裏炒熱,然後裝在碟子裏放涼,蓋好。剩菜可以放一夜,第二天吃的時候還要炒熱它。
盛夏季節,食品極易腐敗變質,是細菌性食物中毒的高發季節。
夏季食物中毒的特徵是發病突然,症狀為噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉,發熱等,多由生熟食品交叉污染,未蒸熟煮透,儲存不當,隔頓,隔夜菜沒有徹底回鍋加熱等原因造成。夏季尤其要注意用餐安全,選擇衞生條件好,餐飲具經過消毒的餐飲單位用餐。