沒有冰箱怎麼保存剩菜

1、放在通風處：若不是特別熱的天氣，可將食物放在通風處保存一段時間，若是炎熱的夏天，也會起到一定的作用，但不會保存太久。

2、放入冷水中：温度是決定食物保存時間的重要因素，將食物裝入袋子中，浸泡在冷水中即可，注意不能浸泡太久。

3、空調下：房間一般都會有空調，將食物放在空調下方，温度會稍低，可將食物保存久一點。