食用芋艿發芽中毒應該怎麼辦

食用芋艿發芽中毒應該馬上向急救中心120呼救，迅速去醫院進行洗胃、導瀉、灌腸。特別要注意保存導致中毒的食物，提供給醫院檢疫。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，確定中毒物質對治療來説是非常重要的。