蛆可以吃嗎

蛆可以吃。

蛆由於頭部及口器極度退化，故稱無頭幼蟲。特別是蠅蛆營養豐富，適口性好，含有動物機體所必需的多種氨基酸和脂肪酸，並且含有大量維生素和微量元素，是一種優質的蛋白源。

蛆含有豐富的蛋白質，可入藥也可供食用。蛆是蠅蛆病病原體，蠅的幼蟲。又名肉蟲，肉芽。味寒、無毒。全身分泌粘液助於爬行的蛆能拯救人類的生命。2003年經批准並被認為食品與藥品部門唯一有生命的醫學設備。