粥可以冷凍嗎

1、可以冷凍。不過要等粥完全冷卻後，用保鮮膜把它封好，再放進冰箱的恆温室。

2、最好當天前就要食用，不要過夜。因為過夜的食品，在冰箱放長時間容易交差感染，人再吃了，會腸胃不好。

3、另外放在冰箱裏的粥如果再拿出，一定要重新熱過後再食用。以免吃了冷的東西對腸胃不好。