燒什麼湯放鵪鶉蛋好一些啊

可以在鵪鶉蛋玉米番茄湯裏放鵪鶉蛋。

主料：鵪鶉蛋20克，金針菇30克，番茄150克，雞腿骨50克，玉米100克，油適量，鹽適量。

主要步驟

1、熱油下薑片再加入雞腿骨和番茄炒均勻。

2、加入適量的水，倒入玉米，蓋蓋煮15分鐘。15分鐘後下金針菇煮開。

3、將鵪鶉蛋剝皮放入鍋中煮5分鐘。

4、最後根據口味下鹽調味即可。