如何做意大利麪

1、意大利面的做法：水燒開後放入意麪，肥牛在開水中焯熟，洋葱切絲。燒油，放入意麪，洋葱適量青菜。倒入黑胡椒，鹽，番茄醬，攪拌均勻即可出鍋。

2、意大利麪，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。