怎麼做意大利麪

首先鍋中水煮開，放入意大利面煮10分鐘左右，然後將麪條取出，拌上意大利麪肉醬即可。

意大利麪條（Spaghetti）是意大利的主食之一，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。最初的意大利麪條可追溯至公元5世紀猶太教經典的《塔木德》，據記載，意麪當時已流行於西西里島。意大利麪條的主要原料為杜蘭小麥，擁有直線型、螺絲型、蝴蝶型、空心型等數百種形狀。