調製奶粉是什麼奶粉

調製奶粉是以生牛乳、生羊乳及其他乳液為主原料，根據不同需求添加食品添加劑和營養成分。調製奶粉發展於20世紀50年代，早期主要是針對嬰兒，後來根據人羣需要發展的種類還包括母乳化粉、牛乳豆粉和老人乳粉等。

調製奶粉是根據不同人羣的需求，在生牛乳等乳液中加入不同的營養成分後烘乾成粉。早期的調製奶粉大多是針對嬰幼兒的，在成分和營養上都接近於母乳。後來隨着奶粉行業的發展，調製奶粉不再侷限於一個方面，現在針對青少年、中老年的奶粉也紛紛上市。

調製奶粉和普通奶粉不同，普通奶粉是鮮奶直接脱脂噴粉製成，而調製乳粉是針對不同人羣需求向裏面添加相應的營養成分，以達到所需的功效。調製奶粉有適用於青少年發育，病人恢復身體以及中老年保健等種類，已經成為人們生活中不可缺少的營養品。

調製奶粉不僅僅可以沖泡飲用，它還可以做成奶酪、奶片、酸奶、曲奇餅、奶油等奶制食品。奶片的做法尤為簡單，在奶粉中倒入鮮牛奶然後揉成團，切成小塊壓平，然後放入烤箱中，温度90度，烤30分鐘即可。