全脂奶粉和脱脂奶粉的區別有哪些

1、所含脂肪量不同

2、營養價值不同

3、脂肪含量不同

經驗步驟：1

所含脂肪量不同：全脂奶粉的脂肪含量是脱脂奶粉的15倍以上。近30克的100克奶粉是動物脂肪。部分脱脂奶粉中的蛋白質和碳水化合物僅佔整個奶粉的三分之一，全脱脂奶粉的脂肪含量低於1%，熱量低得多。

營養價值不同：全脂奶粉的營養價值與生奶相同，營養成分十分全面，可溶性微量元素遠高於脱脂奶粉。特別是蛋白質是一種營養物質。因此，需要營養的人會選擇全脂牛奶。

脂肪含量不同：脱脂奶粉不容易發胖，含有脂肪較少。對於高血脂、動脈硬化和減肥中的人羣，脱脂和低脂奶是最合適的。