大葉蘑菇怎麼做好吃

主料：青菜、蘑菇。

配料：食用油、鹽、白糖。

步驟:1.青菜在清水中浸泡半小時以上，洗淨，切成小塊，瀝乾。

2、蘑菇洗淨，切片。

3、鍋中下油，油熱，下蘑菇，炒出香味。

4、倒入青菜，不斷的翻炒直至青菜軟熟。

5、加入鹽，炒勻。

6、加入少許白糖，提鮮味，出鍋裝盤。