甘蔗汁飲品特性

甘蔗汁即為甘蔗壓榨之後產生的汁液，營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的百分之八十四。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達百分之十二。

特性：可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘等症。此外，甘蔗還可以通便解結，緩解酒精中毒。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。