怎樣巧剝白果

方法如下：

1、夾子：可以用夾子，在白果的中間用力。白果的殼子會從中間打開，剝開外殼就可以了。

2、微波爐： 先把白果敲個小口，然後放進紙袋裏面。放到微波爐里加熱一會，聽到砰砰的聲音即可。

3、炒白果：可以和椒鹽一起放入鍋內，炒炸至熟，即可去殼食用。刀背砸可以用刀的背面，在白果有稜的地方，輕輕敲一下就可以了。

4、將白果橫立，用刀把頭或其它鈍器敲一下，它會裂開一條縫，剝開，拿出帶薄膜的果仁。將水煮開，將果仁放入，煮小會兒，去掉薄膜即可。