湯古是什麼餐具

湯古，是一種不帶蓋、大尺寸、大容量食器，日常叫法：湯古碗，湯碗。使用最多的是9寸品鍋，容量可達1.75L，因此品鍋主要用於盛裝主菜、湯菜，在餐桌上擺在正中央，顯得大方氣派。