鮑魚用什麼煲湯

鮑魚用豬腱子肉和枸杞煲湯。

食材原料：鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若干。

具體做法：

1、鮑魚去內臟洗乾淨，豬腱子肉剔除筋膜、油脂，併入水洗乾淨後待用。

2、燉盅內加入500毫升的純淨水，加入鮑魚和豬腱子肉。

3、燉盅蓋蓋，並置於大鍋中，隔水燉2、5個小時即可。

4、食用時再調入適當鹽即可。