哪裏的米粉比較好吃

米粉，中國南方的特色小吃，一大米為原材料的米粉風靡全國。所以很多人也就會在淘寶、郵樂和各種商店超市裏購買米粉希望能做出自己喜愛的問道，但是哪裏的米粉比較好吃呢？

衡陽米粉。湖南屬於魚米之鄉，米好粉絲自然好。粉絲細而柔，比及雲南、貴州米線，它顯得細幼一點，軟一點。更加入味

撫州米粉。擁有久煮不糊、久炒不爛的特點，運用多道製作工序外表看上去非常潔白細嫩，從湯水中撈出來，感覺就像白玉一般。

尚文米粉。這種粉絲在已是信宜市區酒樓食肆、大排檔的一道特色美食，可煮可炒，味道鮮而不膩，非常受顧客歡迎。

桂林米粉、風靡全國的桂林米粉，潔白、細嫩、軟滑、爽口。以其獨特的風味遠近聞名。