木瓜甜品的做法

1、木瓜撞奶。挖出木瓜果肉，放入碗中壓成泥，然後剪下一小塊紗布濾汁。將200毫升牛奶倒入鍋中，微沸離火，倒入杯中，然後倒入50毫升木瓜汁，攪拌，晾涼凝固即可。

2、木瓜杏仁凍。木瓜去蒂，去籽。取250毫升杏仁露倒入鍋中，中火加熱，微沸離火。將2片吉利丁片用冷水泡軟後放入鍋中，攪拌至融化，再倒入木瓜中冷藏一晚，最後切塊即可。

3、木瓜冰激凌。木瓜去皮後切塊，放入榨汁機中，並倒入少量牛奶，攪打成泥後，倒入容器中。在鍋中倒入250克牛奶，並放入適量糖，煮沸後混合到木瓜泥中，冷凍即可。