健身沙拉的做法

1、先製作油醋沙拉汁

2、所有沙拉汁食材倒進乾淨的果醬罐，如果做好後需冷藏分幾次食用的，最好用沸水先消毒。

3、擰好蓋子，使勁搖，一直搖到看不見油星即乳化狀態即可。

4、切蔬菜：處理乾淨後按照自己喜歡的形狀切絲或切塊；切水煮蛋取蛋白部分。全部放進大沙拉碗裏。

5、按口味適量淋上油醋沙拉汁，拌勻，用夾子夾到碟子裏，再將全麥麪包片烤一烤，切粒，撒上，即可享用。剩下的油醋汁可以冷藏起來一週內食用。