火腿沙拉包的做法

1、準備材料，湯種是按粉和水1:5，攪拌均勻小火加熱至有紋路即可，冷藏2天內用完。

2、黃油以外材料放入麪包機，酵母要和糖、鹽分開。

3、和至擴展階段。

4、加入軟化的黃油。

5、發酵40-50分鐘。

6、排氣後分成60克一個。

7、擀長、放上火腿。

8、包起切成6份。

9、整好形狀發酵15分鐘，擠適量沙拉醬，上火170下火150度烤17-18分鐘。