牛連水果怎麼吃

牛連又叫牛甘果，是一種吃進嘴裏先苦後甜的水果，將牛連果洗乾淨，就可以直接食用，如果覺得苦，可以將牛連果切成薄片，用糖醃製兩天以後食用，這樣就不覺得苦了。

牛甘果，分為野生牛甘果和水果型牛甘果兩種，與野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富、產量高、效益好等特點，而且吃起來更加甘甜爽口。