椰子的味道怎麼怪怪的

椰子的味道怪怪的是變質了，變質的椰子往往有凝固物出現，口感發酸。椰子（學名：CocosnuciferaL.），棕櫚科椰子屬植物，椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋羣島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。椰子為重要的熱帶木本油料作物，具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途。

椰子的植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。