怎麼做薯條不用烤箱

1、土豆洗淨後削皮，切成小拇指粗細的長條。

2、土豆條放到清水裏浸泡半個小時，或用流水反覆沖洗，洗去土豆裏的澱粉。

3、土豆條瀝乾，用廚房紙巾吸一吸表面的水，放入大碗中，倒入花生油。

4、將薯條跟油充分拌勻。

5、平鋪放入炸籃內。

6、空氣炸鍋設置200℃，放入炸籃烤20分鐘。中間可以抽出來翻動兩次，待薯條變成金黃色、脆脆的即可出鍋，蘸番茄醬食用。薯條最好趁熱吃，冷了就會變軟。