烤薯條不用錫紙可以嗎

材料:土豆兩個、玉米油適量、鹽適量、番茄醬少許。做法 :1、土豆去皮；2、切大約1釐米的厚度，清水中浸泡除去表層澱粉；3、鍋內燒水倒入土豆條煮3分鐘；4、撈出瀝乾備用，這時烤箱打開預熱；5、烤盤鋪錫紙倒入少許食用油；6、將瀝乾水分的土豆條倒入烤盤錫紙內，用刷子將食用油均勻塗抹每根薯條，即可食用。