章魚小丸子利潤大嗎

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章魚小丸子利潤大嗎

章魚小丸子原名為"章魚燒",起源於日本大阪,皮酥肉嫩、色澤金黃、味道鮮美,是日本家喻户曉的國粹小吃。章魚燒的歷史要追溯到大正年代,創始人是日本着名美食家--遠藤留吉先生。1935年時,遠藤先生試用章魚和高麗菜作為原材料,並放進祕製的麪糊內煎燒,再刷上密制的燒汁、沙拉汁和日本魚片,這樣就誕生了世界上第一份"章魚燒"。

章魚小丸子屬於休閒煎制小吃,很受大眾喜愛。章魚小丸子外焦裏嫩,既可以流動,也可以店面經營,章魚小丸子按盒,有4粒裝和6粒裝兩種。這種店,看的是量,單件不怎麼賺錢,關鍵要有量,所以選址很重要。

還要看銷售定價和原料成本,原材料供應商都會提供一份明細的原料報價單,你可以自己核算成本,有了售價和成本即可按如下公式計算利潤率。利潤率=[(銷售定價-成本)/銷售定價]×100%

章魚小丸子味道獨特,價格便宜,深受當前年輕人的喜愛,自從進入中國之後,很多店家把章魚小丸子的味道做出了改變,現在章魚小丸子的味道更適合當前的中國人民的口味。由於價格便宜,味道鮮美,深受當前年輕人的喜愛。開一家真正屬於自己的章魚小丸子店,能夠帶來豐厚的收益。

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