葡萄和蘋果能一起做酵素嗎

可以，酵素有很多種，單一酵素遠遠不能滿足人體所需，所以需要從多種瓜果，蔬菜中提取綜合型酵素。

如果你是想自己製作酵素的話，嘗試一下就好，最好不要食用，自制發酵過程無專業人士監管，容易產生壞菌，服用後可能對人體有害。從健康角度出發，最好服用正規廠家出售的酵素產品。