肇東有什麼好吃的

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肇東有3種特色食品：

肇東烤餅。肇東烤餅是肇東特色小吃，薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調料後放在炭火上烤制，然後捲上葱花食用，為肇東飲食一絕，後又被稱為“肇東料理”。飯包。肇東飯包是肇東人夏季最愛食用的特色美食，新鮮的大白菜葉，捲上小米飯或大米飯，加上雞蛋醬或者肉醬、茄子醬，再加上黃瓜條、水蘿蔔等，肇東飯包就大功告成。茄子醬。茄子醬是肇東的傳統菜，做法是將茄子和土豆在大鐵鍋裏蒸熟後，加上葷油、鹽、葱花等調味料至鍋中，再用器具將土豆搗成土豆泥，將茄子搗爛即可。