信息傳遞和調節是哪種蛋白質

信息傳遞是糖蛋白，調節為激素蛋白。

糖蛋白是分支的寡糖鏈與多肽鏈共價相連所構成的複合糖，主鏈較短，在大多數情況下，糖的含量小於蛋白質。同時，糖蛋白還是一種結合蛋白質，糖蛋白是由短的寡糖鏈與蛋白質共價相連構成的分子，糖鏈作為綴合蛋白質的輔基。

激素蛋白：許多激素在體內所表現的實際作用是以與蛋白質結合的形式，例如類固醇結合蛋白質。也有指蛋白質系統的激素。其種類包括：由腦垂體、下丘腦、胰腺、甲狀旁腺、胃腸粘膜以及胸腺等分泌的激素。