綠豆煮多長時間解毒

綠豆湯煮一個小時左右就可以了，綠豆煮爛為止。儘量多煮些時間，避免綠豆根本沒有煮開而影響其功效。

綠豆湯的做法如下：

1、綠豆提前一個小時泡水中。

2、取薄荷葉洗淨備用。

3、將綠豆薄荷放入鍋中，放一倍多的水燒開。

4、燒開關火，放爐上燜三十分鐘。

5、放冰糖，再次燒開，關火燜三十分鐘。如果綠豆還沒軟爛，重複燜煮，直至軟爛。

6、煮好後取出薄荷葉。

7、放涼放入冰箱冷藏一二小時即可。