綠豆清熱解毒怎麼煮

1、先將綠豆清洗一下。

2、再把綠豆撈起，濾水。

3、將綠豆倒入鍋中。

4、加入沸水，沒過綠豆即可。

5、將水煮幹後，再放入大量的冷水。

6、小火燜煮15-20分鐘至綠豆皮開裂。

7、再放入百合，冰糖，繼續煮10分鐘左右。

8、清涼解暑的綠豆湯就做好了，放入冰箱冰一段時間後味道更佳。