醬黃瓜條的做法

醬黃瓜條的做法是放入醬油、紅糖、雞精、蒜片、薑片、白酒，倒入燒熱的花生油後放入花椒榨，倒入黃瓜中，醃製12小時即可食用。

黃瓜喜温暖，不耐寒冷。生育適温為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好；最適宜地温為20～25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜温差10～15℃。黃瓜高温35℃光合作用不良，45℃出現高温障礙，低温-2～0℃凍死，如果低温煉苗可承受3℃的低温。