古代搗碎食物的器皿叫什麼

由石支撐架、木碓杆、石碓和石臼組成，石碓和石臼採用同一種石材，石舂連接在原木上，由一至三人協力踩踏，有節奏的起落，一人手拿小掃帚，隨着石舂的升起快速撥動石盆裏的糧食；一但不協調，極易傷手。過去逢年過節，許多人用石舂來舂米粉、花生、芝麻等做年糕。現如今，隨着碾米機、打粉機等機器的出現，昔日在農村人們的生活中佔據着舉足輕重位置的石舂不經意間已在農村消失，在普遍有着現代氣息的村落中已很難尋找得到石舂的蹤跡。