米飯用什麼米來做最好

1、五常稻花香2號大米:它是黑龍江粳稻的一種，香米，水稻秧苗散發一種香氣，大米也非常香，做飯是會散發特色的清香，所以該種大米享譽全國，是最高檔的大米之一。

2、長壽米:產於鍾祥市,鍾祥氣候温和，土肥水美，盛產水稻。其中以長壽米為優，有黑稻、香稻等8個品種。長壽米形長，顆粒飽滿，色澤晶瑩，口感好，富含多種人體必不可少的微量元素，是鍾祥人長壽的重要因素。

3、三益貢米:三益貢米就產在古源温泉的萬畝湖。此地盛產軟殼之蟹，滲油之卵，軟香之米。屬天下珍奇獨特產食品。自秦始皇東巡湯頭之後，鵝鴨湖一帶被列為皇糧區，鵝鴨湖的大米被列為貢米。

4、泗洪大米:它產自洪澤湖西岸，外觀整齊，色澤透明，蒸煮有清香味，米飯軟硬適中有光澤，咀嚼香甜，口感柔韌，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米歁稱米中精品。