港式茶餐廳的菜單

1、早餐類：牛奶、豆腐腦、自制鮮豆漿、咖啡、奶茶等。

2、粥類：銀耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥、荔灣艇仔粥、窩蛋牛肉粥等。

3、蒸點類：蝦餃皇、上海小籠包、蜜汁叉燒包、上海素菜包等。

4、煎炸類：臘味蘿蔔糕、桂林馬蹄糕、脆皮棗年糕、蛋煎鮮蝦餃等。

5、腸粉類：叉燒腸粉、鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、雜菌齋腸粉等。

6、青菜類：菜心、芥蘭、生菜、油麥菜、油菜等。

7、冷菜類：滷水豆腐、雞蛋、蘿蔔乾毛豆等。