如何煮豬紅才美味

來源：生活大全幫 1.45W

豬血的功效：解毒清腸、補血美容等。

調料：姜3片、葱3根、鹽適量、油適量、味椒鹽適量。

豬血切成一塊塊。葱頭切段，剩餘一些切成葱花。豬血先用滾水汆燙過備用。豬血用清水洗淨。鍋裏放入適量水，再放入油、薑絲。燒開後倒入豬血煮一會。放入葱段再煮一會。煮開後放入葱花，再放入味椒鹽，攪拌均勻即可。