小米椒辣嗎

小米椒號稱“辣椒之王”，小米椒原產於雲南，紅色和黃色的都有。紅色的可以切碎當蘸碟輔料，也可以曬乾食用。黃色的可以醃製成泡椒。小米椒中含有的辣椒素是一種抗氧化能力非常強的抗氧化劑，它可以防止外界有害物質在體內被氧化，生成癌細胞，從而達到預防癌症的目的。在一日三餐中，適當攝入一些小米椒，可以幫助清除體內的有害物質，提前防癌。