雞和茶樹菇可以一起煮湯嗎
來源:生活大全幫 2.34W
材料:土雞、茶樹菇、葱、姜、料酒、鹽、清水。
做法:
1、將茶樹菇泡發後洗淨,剪掉底部的根切成段,將葱、姜切塊備用;
2、將土雞去毛收拾乾淨,放入砂鍋中,加入清水,開大火將水煮開後把浮沫撈出,加入葱、姜、料酒、茶樹菇,再次煮開後轉小火煲一個半小時;
3、煲好後加入鹽攪拌調味即可。
材料:土雞、茶樹菇、葱、姜、料酒、鹽、清水。
做法:
1、將茶樹菇泡發後洗淨,剪掉底部的根切成段,將葱、姜切塊備用;
2、將土雞去毛收拾乾淨,放入砂鍋中,加入清水,開大火將水煮開後把浮沫撈出,加入葱、姜、料酒、茶樹菇,再次煮開後轉小火煲一個半小時;
3、煲好後加入鹽攪拌調味即可。