美式甜辣醬會長胖嗎

美式甜辣醬適量食用不會胖。常見甜辣醬的製作方法有蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙。做法：取一碗，加入所有材料與水一起攪拌均勻；熱鍋，倒入剛攪拌均勻的醬汁以小火煮約3-5分鐘至黏稠狀即可。

口感一般分為偏甜型和偏辣型兩種：

1、偏甜型：適合口味較淡的人，也是市面上最流行的甜辣醬口味，因為即使是偏甜型，其實也不算特別的甜，製作時砂糖也不會放的很多，所以一般大眾喜歡的都是這種。

2、偏辣型：適合口味較重的人，因為偏辣，所以為了展現出甜的味覺，怕辣味掩蓋了甜味，砂糖也放的比較少；喜歡這種甜辣醬口味的人比較少，所以市場上也很少賣。