如何醃製新鮮的橄欖
來源:生活大全幫 2.88W
材料:新鮮青橄欖。
步驟:
1、青橄欖洗淨,完全瀝乾水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。
2、一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例醃半天,然後將苦水倒掉。
3、加糖,一斤橄欖兩兩糖左右。
4、偶爾抖動一下,讓橄欖更入味些。
醃好之後可以放冰箱速凍。
材料:新鮮青橄欖。
步驟:
1、青橄欖洗淨,完全瀝乾水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。
2、一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例醃半天,然後將苦水倒掉。
3、加糖,一斤橄欖兩兩糖左右。
4、偶爾抖動一下,讓橄欖更入味些。
醃好之後可以放冰箱速凍。