冬天用什麼炒肉比較好
來源:生活大全幫 6.99K
1、 豬肉一小塊,切片;
2、大葱一小段,洗淨備用;
3、白蘿蔔一截,洗淨備用;
4、炒鍋裏放油,燒至5成熱左右放入肉片煸炒,再加一大勺生抽一起翻炒;
5、蘿蔔一切兩半,再全部切薄片;
6、肉煸炒一會之後放入蘿蔔片一起翻炒,放適量料酒悶兩分鐘;
7、蘿蔔片炒軟以後放適量鹽,白糖翻炒均勻;
8、出鍋前加入葱絲一起翻炒均勻即可。
1、 豬肉一小塊,切片;
2、大葱一小段,洗淨備用;
3、白蘿蔔一截,洗淨備用;
4、炒鍋裏放油,燒至5成熱左右放入肉片煸炒,再加一大勺生抽一起翻炒;
5、蘿蔔一切兩半,再全部切薄片;
6、肉煸炒一會之後放入蘿蔔片一起翻炒,放適量料酒悶兩分鐘;
7、蘿蔔片炒軟以後放適量鹽,白糖翻炒均勻;
8、出鍋前加入葱絲一起翻炒均勻即可。