問一下成都老媽蹄花怎麼做的

主料：豬蹄、雪豆。

輔料：生薑、葱、料酒、胡椒粉、鹽、雞精。

成都老媽蹄花做法如下：

1、將豬蹄刮洗乾淨並切塊，放入盆中沖洗，泡去血水。

2、將芸豆洗淨，用温水浸泡直至膨脹變軟。

3、將芸豆放入高壓鍋中煮半小時。

4、將所有材料放入鍋中，加入調味料及適量的水，用中火燉煮至熟爛，完成。