為什麼蒸的螃蟹肉散

1、螃蟹不新鮮;

2、活螃蟹下鍋前沒紮好 。

食材用料：螃蟹3只、姜6片、鹽少許；

蒸螃蟹的做法：

1、準備好螃蟹；

2、用刷子清洗乾淨螃蟹；

3、螃蟹放入蒸鍋中，姜切放在螃蟹身上，均勺撒上少許食鹽，大火燒開蒸十分鐘。