肉豆蔻酸異丙酯算大豆嗎

肉豆蔻酸異丙酯是工業合成酯類，就是十四碳飽和脂肪酸和異丙醇的酯化形式，而且目前的來源主要是工業合成的，應用於化粧品中，可以起到保濕和滋潤皮膚的作用，一般使用椰油中的十四碳酸和異丙醇催化合成，不能算大豆，再説大豆的成分複雜多了，油脂成分佔了多數，肉豆蔻酸異丙酯就算存在於大豆中也是極少量的。