白豆蔻和肉豆蔻哪種燉肉香些

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白豆蔻和肉豆蔻哪種燉肉香些

肉豆蔲燉肉香。肉豆蔻為肉豆蔻屬常綠喬木植物,幼枝細長,為熱帶著名的香料和藥用植物,冬、春兩季果實成熟時採收。其種仁入藥,可治虛瀉冷痢、脘腹冷痛、嘔吐等;外用可作寄生蟲驅除劑,治療風濕痛等,此外,還可作調味品、工業用油原料等。肉豆蔲是一種重要的香料、藥用植物。肉豆蔻所含揮發油對胃腸道有刺激作用,且具有一定的祛風作用。

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